خرما یکی از میوه های سنتی و پر طرفدار مناطق گرمسیری ایران به ویژه جنوب کشور است. این میوه با طبع گرم و خواص فراوان، نقش مهمی در رژیم غذایی مردم این مناطق دارد. نخلستان های گسترده در شهر هایی مانند خوزستان، هرمزگان و بوشهر جلوه ای زیبا به طبیعت بخشیده اند. برداشت خرما معمولا در فصل تابستان انجام می شود و هر منطقه نوع خاصی از این میوه را پرورش می دهد. مصرف خرما به ویژه در وعده های صبحانه یا همراه با چای، بخشی از فرهنگ غذایی ایرانیان را شکل داده است. این میوه سرشار از انرژی و مواد مغذی است.